La Devil’s food cake, che oggi vi proponiamo, è una peccaminosa torta americana al cacao e cioccolato. Tre basi di pandispagna e altrettanti strati di cioccolato fondente per una torta...
Oggi vi proponiamo la ricetta per un antipasto sfizioso ed elegante al tempo stesso. Avete mai provato i baci di dama salati? Oggi trasformiamo i piccoli dolcetti piemontesi in fantastici...
Se volete prendere per la gola fidanzati, mariti, figli e amici, non c’è piatto migliore delle frittelle dolci, buone in qualsiasi periodo dell’anno e squisite da leccarsi letteralmente i baffi. La ricetta è semplice...
La First Lady, Michelle Obama, ha rivelato, su “Ladies Home Journal”, le tradizioni natalizie della sua famiglia, che comprendono talent show, un piatto speciale e la canzone “A Charlie Brown...
Le classiche insalate estive sono piatti freddi gustosi e semplici, per combattere il caldo e l’afa della stagione. Sono piatti leggeri ma sani e genuini, non necessitano di fonti di...
Nonostante l’estate stia tardando ad arrivare (sui social c’è anche chi, con una certa creatività ha rinominato questo mese di maggio in “maggembre”), la voglia di sole e di cibi...
A volte cucinare qualcosa di golosa è necessario per allettare i palati della famiglia. Spesso, però, si pensa che piatti gustosi siano sinonimo di difficile preparazione. Questo non è sempre...
La prova del cuoco di Antonella Clerici e Masterchef dei tre cinici giudici Cracco, Bastianich e Barbieri, sono ormai l’emblema della cucina in televisione e riescono ad attrarre milioni di...
Oggi abbiamo il piacere di ospitare qui sulle pagine di PinkDNA Monica Casadei: un’abile e creativa appassionata di cucina, ai più nota come la creatrice di Art culinaire. La storia di...
Oggi vi propongo una ricetta velocissima, facilissima e gustosissima: i cornetti alla Nutella! Ideale per chi ha poco tempo, per chi non ama cucinare, per chi è principiante, per chi ha...
Il tiramisù da sempre è considerato un dolce semplice e veloce, che soprattutto mette d’accordo i gusti più differenti. Che lo si voglia classico al caffè o personalizzato con fragole...
Sembrerebbe proprio che il campo dell’editoria abbia ricoperto uno storico format dalle uova d’oro, considerato la mole di pubblicazioni che da un po’ di tempo a questa parte intasano gli...
Cookies, muffins, crumble, banana bread, cinnamon rolls. Di cosa si tratta? Sono solo alcuni dei nomi che troverete elencati in “American Bakery” (Edizioni Gribaudo), il nuovo libro di cucina di...
Le patate, si sa, sono un alimento molto calorico, e quindi non sempre ben visto da chi tiene d’occhio la linea. Tuttavia si prestano davvero bene ad assecondare la fantasia...