Su CNN, il dottor Arthur Agatston spiega le qualità del glutine, attraverso cinque brevi annotazioni: 1. è una proteina che può causare problemi di salute: il glutine è la proteina...
La celiachia agevola la depressione. È la notizia, un po’ allarmante, che emerge da una ricerca portata avanti dalla Penn State University di University Park (Usa), dell’Università di Syracuse e...
