Categoria: Cucina

Peperonata calabrese… non chiamatela contorno!

Esistono varie versioni di questa buonissima ricetta calabrese che viene definita un contorno, ma che ritengo sia meglio utilizzare come piatto unico vista la sua non-leggerezza (vi consiglierei anche di...

Bocconcini di tiramisù con crema e polvere di cocco

Oggi voglio proporvi una ricetta semplicissima da realizzare e che necessita anche di un budget di spesa ridotto! L’altro giorno, per caso, mi sono imbattuta nell’immagine di questi dolcetti dall’aspetto...

A tavola il rosso sazia, parola di scienziato!

Il rosso sazia! Questa la scoperta, alquanto anomala a dire il vero, di uno studio dei ricercatori dell’Università di Basilea, in Svizzera. Stando a questa ricerca sembrerebbe che stoviglie tovaglie...