Non sapete cosa cucinare per pranzo o per cena? Magari perché avete poco tempo a disposizione. Ecco la ricetta di un piatto intramontabile della cucina tradizionale del sud: il baccalà...
Quando si avvicina il weekend o, comunque, un po’ di tempo libero, quello che piace fare alla maggior parte di noi donne casalinghe e dedicarci alla cucina e soprattutto ai...
Quante volte vi è capitato di ricevere ospiti senza preavviso e non avere mai il tempo di preparare uno squisito antipasto? Non fatevi più prendere dal panico, la prossima volta...
Conoscete tutti il gelato fritto: è il dessert orientale più conosciuto in Italia e, sicuramente, è il dolce più richiesto quando si va a cena in un ristorante cinese o...
Quando si parla di cucina, due sono le grandi scuole di pensiero: c’è chi innalza la fantasia e l’estro, con l’utilizzo più svariato degli ingredienti, alla ricerca del piatto perfetto;...
Nei pomeriggi caldi d’estate, quando non tira nemmeno un filo di vento, ci vorrebbe qualcosa di fresco per ravvivare le giornate; bere bevande molto fredde non è il massimo, perché...
L’olio di oliva è rinomato e consigliato, per i suoi benefici salutari, nella dieta mediterranea. Ma gli acquirenti, che cucinano con l’olio extra vergine di oliva, potrebbero sprecare i loro soldi...
Quali sono le caratteristiche per una cena di gala davvero perfetta? Vediamo assieme alcuni brevi consigli per indirizzarti al meglio e realizzare un’occasione speciale impeccabile. Innanzitutto dobbiamo definire la tipologia...
Da tempo il pollo fritto è il protagonista indiscusso dell’offerta culinaria di noti marchi internazionali, come la famosa catena statunitense McDonald’s, l’emblema della globalizzazione. Il riso con l’aggiunta del pollo...
Le classiche insalate estive sono piatti freddi gustosi e semplici, per combattere il caldo e l’afa della stagione. Sono piatti leggeri ma sani e genuini, non necessitano di fonti di...
Ci sono tanti modi possibili per separare il tuorlo d’uovo dall’albume. E ora, un imprenditore dalla Nuova Zelanda, potrebbe aver trovato la giusta e perfetta soluzione! Il gadget Yolkr è stato...
Non solo Moka! Il simpatico omino munito di grossi baffi neri, personaggio simbolo del brand Bialetti, dà vita ad una linea di accessori utilissimi per i Cake Designer. Il nuovo...
Finalmente il caldo e il sole, nella maggior parte dello Stivale, conciliano la voglia di cibi, dolci e salati, che si addicono propriamente all’estate. E cosa c’è di più estivo...
Anche una cucina, apparentemente pulita, potrebbe essere in realtà piena di batteri e germi, in luoghi che non si immaginano nemmeno. I microbi si diffondono facilmente e si annidano nei...