La crisi sta avendo effetti disastrosi sulle nostre tasche, sul nostro vivere e ora anche sulla nostra dieta. Il nostro modo di mangiare è peggiorato drasticamente con effetti pericolosi, a volte irreversibili, sulla nostra salute
A confermarlo è un sondaggio della Coldiretti secondo cui gli italiani stanno assumendo delle abitudini malsane e discutibili. Il nuovo trend del popolo italico è quello di mangiare cibi scaduti per evitare gli sprechi. La confederazione dei coltivatori ha raccolto i dati di un sondaggio online nel quale i consumatori erano invitati ad esprimere se e quando mangiassero cibi oltre la scadenza.
Il 59% di coloro che hanno partecipato al sondaggio ha ammesso di non curarsi molto delle scadenze indicate sulle varie confezioni dei prodotti, il 34% consuma i cibi anche una settimana dopo la scadenza, il 15% arriva anche a consumarli un mese dopo rispetto a ciò che è indicato sui prodotti mentre l’8% degli utenti ha affermato di mangiare ciò che hanno acquistato anche dopo più di un mese dalla scandeza indicata.
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